طمأن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، المستهلكين بشأن مستقبل أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، مؤكدًا أن الارتفاع الحالي في الأسعار يمثل مجرد “تحرك تصحيحي” بعد فترة صعبة استمرت نحو ستة أشهر عانى خلالها المربون من البيع بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج.
وأضاف الزيني، في تصريحات لبرنامج «كلمة أخيرة» مع الإعلامي أحمد سالم على قناة «ON E»، أن ارتفاع الأسعار مؤخراً جاء نتيجة زيادة الطلب الموسمي المرتبط بأعياد رأس السنة وإفطار الإخوة الأقباط، مؤكدًا أن الأسعار لن تصل إلى مستويات الموسم الماضي.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى وجود فائض في الإنتاج يصل إلى نحو 25% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يضمن استقرار الأسعار نسبيًا، موضحًا: «في العام الماضي وصلنا إلى أسعار قياسية كانت لها أسبابها، ولا أعتقد أننا سنصل إليها مرة أخرى».
وأكد الزيني أن إنتاج الكتاكيت ارتفع بنسبة تتراوح بين 40% و45% عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن الفارق الكبير يعود إلى أن العام الماضي كان يستلزم استيراد كتاكيت وبيض تفريخ، أما هذا العام فقد أصبحنا نصدر كتاكيت وبيض تفريخ وبيض مائدة إلى دول مثل تنزانيا وأوغندا.
واستشهد الزيني بأسعار يناير 2025 قائلاً: «في تلك الفترة كانت أسعار الدواجن في المزرعة تتراوح بين 95 و97 جنيهًا، والبيض 160 جنيهًا، أما اليوم فتسجل الدواجن 75 جنيهًا، وسعر البيض بين 118 جنيهًا».
وتوقع نائب رئيس الاتحاد أن تشهد الأسعار تراجعًا مرة أخرى بعد 10 يناير مع هدوء الطلب لفترة قصيرة، قبل أن تعاود الارتفاع مع قرب شهري شعبان ورمضان، لافتًا إلى أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن حاليًا تتراوح بين 67 و72 جنيهًا.
