شهدت أسواق الخضروات في محافظة أسوان اليوم الثلاثاء 21 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع توازن واضح بين حجم المعروض واحتياجات المواطنين، في ظل توافر كميات كبيرة من الخضروات الطازجة داخل الأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية، الأمر الذي ساهم في الحد من أي زيادات مفاجئة خلال تعاملات اليوم، واستمرار حالة الهدوء في حركة البيع والشراء.
وسجلت أسعار الطماطم تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت بين 15 و30 جنيهًا للكيلوجرام، بينما سجلت بطاطس الطعام مستويات بين 12.5 و15 جنيهًا، وارتفعت قليلًا في الأنواع الحمراء والصغيرة لتصل إلى 22 جنيهًا، في حين استقر سعر الخيار البلدي بين 20 و30 جنيهًا، والهولندي بين 25 و35 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المستهلكين.
وفيما يتعلق بالباذنجان، سجل الباذنجان الأسود أسعارًا منخفضة نسبيًا تراوحت بين 10 و15 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الباذنجان الأبيض المخصص للحشو إلى نحو 30 جنيهًا، وسجلت أصناف الفلفل تباينًا واضحًا، حيث تراوح الفلفل الأخضر بين 20 و25 جنيهًا، بينما وصل الفلفل الألوان إلى ما بين 60 و100 جنيه للكيلوجرام، وهو الأعلى سعرًا ضمن هذه الفئة.
كما شهدت الكوسة والسبانخ استقرارًا نسبيًا، حيث سجلت الكوسة البلدي ما بين 15 و20 جنيهًا، بينما تراوحت السبانخ بين 15 و35 جنيهًا حسب طريقة التقطيع، في حين سجلت البامية مستويات مرتفعة نسبيًا وصلت إلى 100 جنيه للكيلوجرام للبامية الطازجة، في ظل زيادة الطلب عليها مقارنة بباقي الأصناف.
أما البصل والثوم، فقد استقرا عند مستويات متقاربة، حيث سجل البصل الأبيض ما بين 10 و15 جنيهًا، والأحمر بين 15 و20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الثوم الطازج بين 30 و40 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة من التوازن في أسواق الخضروات بشكل عام داخل المحافظة.
ويعكس هذا الاستقرار في أسعار الخضروات بأسوان حالة من توازن السوق وتوافر المعروض، إلى جانب انتظام حركة الإمدادات اليومية، بما يسهم في توفير احتياجات المواطنين بأسعار مستقرة نسبيًا دون تقلبات حادة.
