استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك داخل سوق الجملة بمدينة العبور، اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في مختلف الأصناف، وسط توازن ملحوظ بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، بما يعكس استمرار حالة الهدوء النسبي في واحدة من أهم الأسواق المركزية لتجارة الأسماك في مصر.

ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع متابعة يومية من المواطنين لتحركات الأسعار، خاصة في ظل اعتماد قطاع واسع من الأسر المصرية على الأسماك كمصدر غذائي رئيسي لما تتمتع به من قيمة غذائية وأسعار متفاوتة تناسب مختلف الشرائح.

وسجلت أسعار أسماك البلطي، الأكثر تداولًا واستهلاكًا في الأسواق المحلية، مستويات مستقرة نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى بين 81 و83 جنيهًا، بينما سجل البلطي الدرجة الثانية ما بين 76 و80 جنيهًا، في حين شهد البلطي الأسواني تفاوتًا سعريًا وفقًا للحجم والجودة ليتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو. كما استقرت أسعار فيليه البلطي عند مستويات متنوعة تناسب متطلبات السوق، وسط إقبال مستمر من المستهلكين على هذا الصنف.

وفيما يتعلق بالأصناف الأعلى سعرًا، حافظت أسعار الجمبري على مستوياتها المرتفعة، حيث سجل الجمبري الجامبو أسعارًا تراوحت بين 950 و1150 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ الجمبري من الدرجة الأولى بين 825 و925 جنيهًا، مع استمرار تفاوت الأسعار بحسب الحجم ودرجة الجودة.

كما شهدت أسعار السبيط والكاليماري استقرارًا عند مستويات مرتفعة نسبيًا، في ظل ارتفاع الطلب على المأكولات البحرية الفاخرة.

أما أسعار البوري والماكريل والسردين المجمد، فقد سجلت هي الأخرى مستويات مستقرة، بما يعكس حالة من الانضباط النسبي داخل السوق، رغم التوقعات بزيادة طفيفة عند طرح هذه المنتجات في أسواق التجزئة بالمحافظات، نتيجة تكاليف النقل الداخلي وهوامش الربح التجارية.

ويرى متعاملون في السوق أن استمرار وفرة المعروض من الإنتاج المحلي والمجمد يسهم بشكل مباشر في الحفاظ على استقرار الأسعار، ويعزز قدرة الأسواق على تلبية احتياجات المستهلكين خلال الفترة المقبلة دون تقلبات حادة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى