شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026، حالة من التباين الواضح بين مختلف الأنواع، وسط متابعة يومية مكثفة من المواطنين لتحركات سوق الدواجن باعتباره أحد أهم الأسواق المرتبطة بالإنفاق الغذائي اليومي للأسر المصرية.
وجاءت التحركات الجديدة مدفوعة بتغيرات العرض والطلب داخل المزارع والأسواق المحلية، إلى جانب اختلاف تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح بين المحافظات والمناطق التجارية المختلفة، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 94 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالتحديثات السابقة، في مؤشر يعكس حالة من المرونة داخل السوق مع زيادة المعروض نسبيًا في بعض المناطق.
وتراوحت أسعار كيلو الفراخ البيضاء داخل الأسواق المحلية ومحال التجزئة بين 85 جنيهًا و115 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المنطقة وجودة المنتج وطريقة العرض، وهو ما يمنح المستهلكين نطاقًا واسعًا من الخيارات الشرائية بحسب القدرة الاستهلاكية لكل أسرة.
في المقابل، واصلت الفراخ البلدي تسجيل مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 126 جنيهًا، مع زيادة طفيفة عن الأيام الماضية، بينما تراوح السعر داخل بعض الأسواق بين 95 جنيهًا و155 جنيهًا للكيلو، مدفوعًا بالإقبال المستمر على الدواجن البلدية لما تتمتع به من جودة غذائية مرتفعة وثقة واسعة لدى قطاع كبير من المستهلكين.
وعلى مستوى بورصة الدواجن، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 86 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع بين 94 و95 جنيهًا، بما يعكس حالة من الاستقرار النسبي عند مستويات الإنتاج، مقابل استمرار التفاوت في أسعار البيع النهائية للمستهلك وفقًا لسلاسل التوزيع المختلفة.
وامتدت حركة الأسعار كذلك إلى أجزاء الدجاج ومشتقاته، حيث تراوحت أسعار صدور الدجاج الطازجة بين 185 و230 جنيهًا للكيلو، وسجل الدبوس الطازج من 145 إلى 170 جنيهًا، بينما بلغت أسعار أوراك الدجاج بين 130 و139 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البانيه الطازج بين 240 و300 جنيه، كما سجلت أسعار الفراخ الكاملة الطازجة وزن 950 إلى 1000 جرام بين 226 و232 جنيهًا، فيما وصل سعر الدجاج البلدي الكامل وزن 1.5 كيلو إلى نحو 300 جنيه، وسط توقعات باستمرار التذبذب النسبي في الأسعار خلال الأيام المقبلة وفقًا لمعدلات الطلب وحجم المعروض في الأسواق.
