شهدت الأسواق المصرية اليوم الاثنين 22 ديسمبر 2025 تحركات سعرية جديدة طالت مجموعة واسعة من السلع الغذائية والأساسية، وذلك وفقًا لآخر تحديث صادر عن مركز معلومات مجلس الوزراء عبر بوابة “أسعار السلع المحلية والعالمية” التابعة له. وقد حملت الأسعار مزيجًا بين التراجع والارتفاع، ما يعكس حالة من التذبذب المستمر في الأسواق المصرية نتيجة عوامل العرض والطلب والتغيرات العالمية في أسعار المواد الخام.
وبحسب البيانات الرسمية، فقد سجلت مجموعة من السلع الغذائية انخفاضًا ملحوظًا، في مقدمتها الدقيق والزيت والسكر والعدس واللحوم والفول السائب، إلى جانب الجبن الأبيض والرومي والمسلي الصناعي. وعلى جانب آخر، ارتفعت أسعار المكرونة والدواجن والأرز السائب، مقارنة بمستوياتها المسجلة يوم أمس، في الوقت الذي ظهرت فيه بعض السلع مستقرة أو متأرجحة بشكل طفيف.
ويأتي هذا التحرك السعري وسط متابعة دقيقة من المستهلكين للبيانات اليومية، خاصة مع تزايد الاهتمام بمستويات التضخم، وانعكاس أسعار الأغذية على ميزانيات الأسر المصرية مع اقتراب العام الجديد.
وفقًا للبيانات المنشورة، تراوح سعر كيلو الأرز المعبأ عند مستوى 34.16 جنيه بتراجع قدره 68 قرشًا، بينما ارتفع سعر الفول المعبأ إلى 66.18 جنيه بزيادة بلغت 78 قرشًا. أما الدقيق المعبأ فقد سجل انخفاضًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الكيلو إلى 24.16 جنيه بتراجع 4.45 جنيه، في حين واصل زيت عباد الشمس تراجعه ليسجل 91.43 جنيه للتر بتراجع 4.49 جنيه.
كما هبط سعر السكر المعبأ ليسجل 32.48 جنيه بانخفاض 5.43 جنيه للكيلو، بينما ارتفع سعر المكرونة المعبأة إلى 32.12 جنيه بزيادة 3.31 جنيه. وسجل العدس المعبأ تراجعًا وصل إلى 65.36 جنيه بانخفاض 3.15 جنيه، كما تراجع سعر البيض البلدي ليصل إلى 5.45 جنيه للبيضة الواحدة بانخفاض 49 قرشًا.
في السياق ذاته، شهد زيت الذرة انخفاضًا جديدًا مسجلًا 111.02 جنيه للتر بتراجع 2.62 جنيه، كما انخفض سعر اللحوم الطازجة إلى 401.82 جنيه للكيلو بتراجع قدره جنيه واحد. وعلى الجانب الآخر ارتفع سعر الدواجن الطازجة ليسجل 92.02 جنيه بزيادة 2.5 جنيه.
كما ارتفع سعر الأرز السائب إلى 27.88 جنيه للكيلو بزيادة 2.41 جنيه، بينما تراجع الفول السائب إلى 51.18 جنيه بانخفاض 1.82 جنيه. وانخفض الجبن الأبيض إلى 141.38 جنيه بتراجع 90 قرشًا، وسجل الجبن الرومي انخفاضًا كبيرًا حيث وصل إلى 276.54 جنيه بتراجع 12.11 جنيه. أما اللبن السائب فشهد ارتفاعًا طفيفًا ليسجل 32.4 جنيه، بينما تراجع سعر المسلى الصناعي إلى 101.17 جنيه بانخفاض 5.9 جنيه.
وتوضح هذه الأرقام التنوع في الاتجاهات السعرية اليومية داخل السوق المصرية، مما يعكس حالة نشاط اقتصادي متواصل وتغيرات دائمة في أسعار النفقات الغذائية، وهو ما يهم قطاعًا كبيرًا من المواطنين، خاصة مع استمرار المتابعة الحكومية للأسواق لمحاولة ضبط الأسعار وتوفير توازن بين العرض والطلب.
وتشير توقعات بعض التجار والمحللين إلى احتمال استمرار حركة التذبذب خلال الفترة المقبلة، في ظل زيادة استيراد بعض الأصناف وتراجع أخرى، إضافة إلى عوامل موسمية ودولية قد تلعب دورًا في تغيير مسار الأسعار بالأسواق المحلية.
وبذلك تظل البيانات اليومية الصادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء مرجعًا مهمًا للمواطنين وصناع القرار، لمتابعة أحدث اتجاهات أسعار السلع الاستهلاكية والغذائية في مصر بشكل واضح ودقيق.
