شهد سوق الدواجن المصري، اليوم الأربعاء 28 يناير 2026، تراجعًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء، مع استقرار حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية ومحال بيع الدواجن. ويحرص المواطنون بشكل يومي على متابعة التغيرات السعرية للسلع الغذائية الأساسية، خاصة الفراخ والبيض، نظرًا لدورها الكبير كمصدر رئيسي للبروتين في الأسرة المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
سجلت الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 72 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات مقارنة بسعر أمس الذي بلغ 75 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 77 و87 جنيهًا حسب المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
أما الفراخ الساسو، فاستقرت أسعارها في البورصة بين 96 و97 جنيهًا للكيلو، ووصل سعرها للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا، وسط طلب متوسط من المواطنين.
وحافظت الفراخ البلدي على استقرارها بين 100 و120 جنيهًا داخل الأسواق، مدعومة بجودة عالية وطعم مميز، ما جعلها محط إقبال مستمر من قبل الأسر المصرية.
أسعار الديك الرومي
سجل الكيلو من الديك الرومي نحو 190 جنيهًا، فيما بلغ وزن 7 كيلوجرامات نحو 1330 جنيهًا، ووزن 10 كيلوجرامات نحو 1900 جنيه، أما الكيلو منزوع العظم فوصل نحو 400 جنيه، وسط متابعة من التجار والمستهلكين للتغيرات السعرية في هذا المنتج.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض الأبيض عند 115 جنيهًا بالجملة، و130 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوحت أسعار البيض الأحمر بين 120 جنيهًا بالجملة و135 جنيهًا للمستهلك، مع اختلاف طفيف حسب حجم الطلب والمناطق المختلفة.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
أشار متعاملون في السوق إلى أن استقرار الأسعار مرتبط بحجم المعروض ومستوى الطلب، مؤكدين أن ارتفاع الطلب تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان قد يؤدي إلى تعديل الأسعار خلال الأيام القادمة. ويظل متابعة أسعار الدواجن والبيض يوميًا أداة مهمة للمستهلكين لضبط الإنفاق، وللتجار للحفاظ على استقرار الأرباح ومواجهة التقلبات الموسمية.
