استقرار أسعار الدواجن والبيض يرضي المستهلك والمزارع

أعلنت بورصة الدواجن المصرية صباح اليوم الاثنين 19 يناير 2026، عن القائمة السعرية الرسمية للفراخ بمختلف أنواعها، وسط حالة من الاستقرار الملحوظ في المزرعة.

ويعد هذا الإعلان الرسمي المرجع الأساسي للتجار والمستهلكين على حد سواء، بهدف ضبط إيقاع السوق ومنع أي تلاعب بالأسعار في محلات التجزئة.

توازن العرض والطلب

ويأتي هذا الاستقرار في ظل زيادة حجم الإنتاج المحلي وتوافر كميات كبيرة من الكتاكيت، ما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب، وضمان استمرار حركة البيع دون تقلبات مفاجئة تؤثر على أسعار المستهلك النهائي.

أسعار الفراخ الرسمية اليوم

  • الفراخ البيضاء: سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 66 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا للكيلو.

  • الفراخ الحمراء (الساسو): بلغ سعر الكيلو في البورصة نحو 92 إلى 93 جنيهًا، ويباع في الأسواق للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 100 و115 جنيهًا للكيلو.

  • الفراخ البلدي: تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 100 و120 جنيهًا، مع إقبال محدود من المستهلكين بسبب ارتفاع السعر مقارنة بالفراخ البيضاء.

أسعار البيض اليوم

  • كرتونة البيض الأحمر: 145 جنيهًا.

  • كرتونة البيض الأبيض: 138 جنيهًا.

  • كرتونة البيض البلدي: 160 جنيهًا.

  • متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه: نحو 140.5 جنيه.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم

  • صدور الدجاج الطازجة: 150 – 230 جنيهًا للكيلو.

  • الدبوس الطازج: 140 جنيهًا للكيلو.

  • أوراك الدجاج الطازجة: 120 جنيهًا للكيلو.

  • البانيه الطازج: 200 – 240 جنيهًا للكيلو.

  • فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جرام): 125 جنيهًا.

  • دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): 293 جنيهًا.

الهدف من النشرة السعرية

أكدت بورصة الدواجن أن الإعلان اليومي عن أسعار الفراخ والبيض وأجزاء الدواجن يهدف إلى حماية المستهلكين وضمان الشفافية في السوق، مع توفير مرجع موثوق للتجار لتحديد أسعار البيع داخل الأسواق المحلية.

توصيات للمستهلكين والتجار

شجعت البورصة المواطنين على متابعة نشرات الأسعار اليومية لضمان الحصول على أفضل الأسعار، مع الالتزام بعدم تجاوز الفارق السعري المعلن بين أسعار المزرعة والأسواق المحلية، بما يسهم في استقرار السوق وحماية القدرة الشرائية للمستهلكين.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى