شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 17 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي، في ظل متابعة دقيقة من المواطنين والتجار لحركة السوق، خاصة مع استمرار اعتماد الأسر المصرية على الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين الأساسية في الغذاء اليومي.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع وبورصة الدواجن مستويات تتراوح بين 78 و79 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة بين 85 و92 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق ومستوى الطلب وتكاليف النقل والتوزيع.
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد سجلت داخل المزارع نحو 116 جنيهًا للكيلو، فيما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 126 جنيهًا، نظرًا لارتفاع جودتها وزيادة الإقبال عليها من بعض الفئات الباحثة عن المنتج الطبيعي.
أما الفراخ الساسو، فقد استقرت عند نحو 170 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، وسط تفاوت ملحوظ بين المناطق والأسواق المختلفة.
وفي قطاع الدواجن الأخرى، سجلت الفراخ الأمهات البيضاء نحو 60 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعرها في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفراخ البياضة نحو 45 جنيهًا، لتصل للمستهلك بين 50 و55 جنيهًا، ما يجعلها من الخيارات الأقل تكلفة نسبيًا.
وعلى صعيد الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأهلي بين 20 و25 جنيهًا، بينما سجلت الكتاكيت في الشركات أسعارًا بين 30 و35 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار التفاوت حسب السلالة وجودة الإنتاج.
وفيما يخص أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 105 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأبيض نحو 100 جنيه جملة، وتراوح سعره للمستهلك بين 105 و110 جنيهات، في حين سجل البيض البلدي نحو 110 جنيهات جملة، ليصل إلى المستهلك بين 115 و120 جنيهًا.
ويؤكد مراقبون أن استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية يعكس حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب، مع استمرار المتابعة اليومية لحركة السوق، في ظل تأثيرها المباشر على ميزانية الأسرة المصرية.
