شهدت أسعار الدواجن الطازجة في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 16 يناير 2026، حالة من التراجع الملحوظ مقارنة بمستوياتها السابقة، وفق بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.
وبلغ متوسط سعر الكيلو للدواجن الطازجة نحو 96.28 جنيه، منخفضًا بنسبة 0.58% مقارنة باليوم السابق، وبنحو 0.79% على أساس أسبوعي، فيما سجل انخفاضًا سنويًا بلغ 9.02% رغم ارتفاعه الشهري بنسبة 5.97%.
وجاءت الدواجن البيضاء الأقل سعرًا عند 80.95 جنيه للكيلو، بينما سجلت الدواجن البلدي الأعلى عند 111.9 جنيه للكيلو.
وعلى مستوى حلقات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في المزارع 23 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 10.75 جنيه عن آخر قيمة مسجلة، في حين سجل سوق الجملة متوسط 58 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 2 جنيه عن الأسبوع السابق، ومع انخفاض سنوي وصل 10 جنيهات.
وفي منافذ البيع، بلغ متوسط سعر الدواجن 86.25 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 3.2 جنيه مقارنة بالقيّم السابقة، مع تراجع سنوي واضح بلغ 20.33 جنيه، رغم ارتفاعه أسبوعيًا بنحو 3.89 جنيه.
ويعكس هذا التراجع تحسنًا نسبيًا في المعروض واستقرارًا في مدخلات الإنتاج، ما أسهم في تخفيف الضغوط السعرية على المستهلكين، خاصة مع استمرار طرح الدواجن بأسعار مخفضة عبر المنافذ الحكومية.
ويأتي هذا الانخفاض ضمن جهود لضبط الأسواق وحماية المستهلك، مع متابعة مركز المعلومات لديناميكيات الأسعار لضمان استقرار السوق المحلي للأسماك والدواجن والخضروات واللحوم.
