شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 16 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع ثبات الأسعار في المزارع وبورصة الدواجن دون تغييرات ملحوظة مقارنة بالأيام الماضية.
وبحسب البيانات الرسمية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 106 جنيه تسليم أرض المزرعة، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل محال الدواجن عند حوالي 120 جنيه للكيلو.
أما الفراخ البلدي، فبلغ سعرها في المزرعة نحو 125 جنيه، وسجل سعر البيع للمستهلك نحو 135 جنيه للكيلو. وسجل كيلو الفراخ الساسو في سوق الجملة نحو 111 جنيه، مع استقرار متوسط سعر بيعها للمستهلك عند نحو 125 جنيه.
وفيما يخص أسعار البيض، بلغ سعر طبق البيض الأبيض في سوق الجملة نحو 115 جنيه، بينما وصل سعره للمستهلك نحو 130 جنيه.
كما سجل طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيه في الجملة و135 جنيه في الأسواق للمستهلك النهائي.
يعكس هذا الاستقرار النسبي حالة توازن بين العرض والطلب، مع استمرار متابعة وزارة الزراعة لسوق الدواجن والبيض لضمان توافر المنتجات بأسعار مناسبة، ومراعاة الفروق بين الأسعار في المزرعة وسوق التجزئة.
