شهدت أسعار الدواجن في مصر، اليوم الأربعاء 25 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية، وذلك بعد فترة من التذبذب الطفيف، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لتغيرات أسعار الفراخ باعتبارها من السلع الأساسية في كل بيت مصري.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 110 جنيهات، وهو السعر الأكثر تداولًا داخل الأسواق، في حين استقرت أسعار باقي الأنواع عند مستويات متقاربة. ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توازن واضح بين العرض والطلب خلال الفترة الحالية.
أما سعر كيلو الوراك فقد بلغ نحو 95 جنيهًا، وهو خيار اقتصادي مناسب لعدد كبير من الأسر، بينما سجل سعر كيلو البانيه نحو 220 جنيهًا، ليستمر في تسجيل أعلى الأسعار بين أجزاء الدواجن بسبب زيادة الطلب عليه.
أسعار الكبد والقوانص
شهدت أسعار الكبد والقوانص استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكيلو نحو 130 جنيهًا. وتعد هذه المنتجات من الخيارات التي يزداد الإقبال عليها، خاصة مع ارتفاع أسعار البانيه، ما يدفع المستهلكين للبحث عن بدائل أقل تكلفة.
أسعار الأجنحة والهياكل
استقر سعر كيلو الأجنحة عند 80 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الهياكل نحو 50 جنيهًا، وهي من أقل المنتجات سعرًا في السوق.
وفيما يتعلق بالمنتجات الجاهزة، بلغ سعر كيلو الاستربس نحو 200 جنيه، بينما سجل كيلو الشاورما حوالي 185 جنيهًا، وهو سعر قريب من الشيش طاووق في بعض المناطق.
أسباب استقرار أسعار الدواجن
يرجع استقرار أسعار الفراخ في الأسواق إلى عدة عوامل، أبرزها توافر المعروض بشكل جيد، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الحالية.
كما ساهم انتهاء موسم الطلب المرتفع، خاصة بعد المناسبات والأعياد، في تخفيف الضغط على السوق، مما أدى إلى تحقيق توازن بين العرض والطلب.
وتظل أسعار الأعلاف العامل الأهم في تحديد تكلفة الإنتاج، إلى جانب تكاليف النقل والطاقة، والتي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.
توقعات أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تحركات طفيفة في الأسعار وفقًا لتغيرات السوق، خاصة مع ارتباطها بأسعار مدخلات الإنتاج.
كما ينصح التجار المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل دوري، والشراء من مصادر موثوقة لضمان الحصول على أفضل جودة بأفضل سعر.
