شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق الجملة بمدينة العبور، اليوم السبت 25 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف، وسط توازن ملحوظ بين حجم المعروض والطلب داخل الأسواق، بالتزامن مع استمرار تدفق الإنتاج المحلي من المزارع السمكية والمصايد الطبيعية، ما ساهم في الحفاظ على مستويات سعرية متقاربة في عدد كبير من الأنواع، مع استمرار الفجوة السعرية بين الأسماك الشعبية والأصناف الفاخرة والمأكولات البحرية مرتفعة القيمة.
وفي مقدمة الأصناف الأكثر تداولًا، سجل سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ما بين 80 و84 جنيهًا، فيما تراوح سعر البلطي الدرجة الثانية بين 73 و79 جنيهًا، بينما سجل البلطي الأسواني نطاقًا سعريًا واسعًا تراوح بين 30 و80 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة، ليستمر البلطي في صدارة الأسماك الأكثر استهلاكًا داخل السوق المصرية، باعتباره الخيار الاقتصادي الأول لقطاع واسع من الأسر.
كما شهدت أسعار الأسماك البيضاء تفاوتًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو قشر البياض بين 190 و310 جنيهات، بينما سجل البياض الأملس درجة أولى ما بين 150 و250 جنيهًا، وبلغ سعر البياض الأملس درجة ثانية بين 80 و140 جنيهًا، فيما تراوح سعر القراميط بين 30 و70 جنيهًا، وسجلت الثعابين مستويات سعرية مرتفعة تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو، وفقًا للنوع والحجم ودرجة الطلب داخل الأسواق.
وفي الأصناف البحرية الأعلى قيمة، سجل سعر كيلو السبيط والكاليماري مستويات تراوحت بين 250 و450 جنيهًا، فيما حافظ الجمبري على مستوياته المرتفعة، حيث سجل الجمبري الجامبو ما بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري درجة أولى بين 850 و950 جنيهًا، ودرجة ثانية بين 725 و825 جنيهًا، فيما سجل الجمبري المجمد ما بين 175 و525 جنيهًا، ودرجة ثالثة بين 200 و400 جنيه، ما يعكس استمرار التفاوت الكبير بين أنواع الجمبري بحسب الجودة والحجم ومصدر التوريد.
أما أسعار البوري، فقد سجل البوري درجة أولى ما بين 180 و240 جنيهًا، بينما تراوح سعر البوري درجة ثانية بين 110 و170 جنيهًا، في حين سجل السردين المجمد ما بين 30 و70 جنيهًا، ووصل سعر الماكريل المجمد إلى مستويات تراوحت بين 150 و250 جنيهًا، ليظل من الخيارات التي تلقى إقبالًا جيدًا داخل الأسواق.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك استمرار حالة التوازن داخل سوق الجملة، مع بقاء أسعار التجزئة في المحافظات مرتبطة بتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح، ما يجعل سوق العبور المؤشر الأبرز لحركة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في السوق المصرية خلال الفترة الحالية.
