
تتألق صادرات البطاطس المصرية في الأسواق العالمية خلال العام الحالي. ارتفعت الكميات المفحوصة للتصدير بنحو 34% سنويًا. بلغ إجمالي الصادرات 1.3 مليون طن خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام.
انتعاش ملحوظ وطلب متزايد
يشهد الموسم الجاري من صادرات البطاطس الطازجة تحولًا كبيرًا. هناك انتعاشة ملحوظة في الطلب من روسيا. تعد روسيا أبرز عميل لمصر في هذا الصدد. يستمر النمو في أسواق آسيا والشرق الأقصى. سجلت الشحنات إلى المملكة المتحدة زيادة حادة.
هيمنة مصرية على السوق الروسي
سيطرت البطاطس المصرية منفردة على أكثر من 60% من سوق واردات البطاطس في روسيا هذا العام. هذا يعكس جودتها العالية وقدرتها التنافسية.
تتوفر البطاطس الطازجة الموسمية بسهولة بين يناير ويونيو من كل عام. يمتد المخزون المبرد حتى أكتوبر. هذا ما أكده مستشار التصدير بشركة العرفة للتصدير، ياسين عبد الحي.
تحولات السوق العالمية ودور مصر
شهد الموسم الحالي تحولًا في تدفقات البطاطس بالسوق العالمية. يعود ذلك إلى نقص في مناشئ عدة. يتزامن هذا مع إنتاج مصري ثابت بكميات وفيرة. تضمن الجودة المصرية ثبات الإمدادات.
يعكس هذا التحول قدرات مصر الإنتاجية. كما يؤكد موقعها الاستراتيجي كمورد عالمي موثوق به للبطاطس. هذا ما ذكره عبد الحي.
اختراق أسواق جديدة والتزام بالتوسع
اخترقت البطاطس المصرية مؤخرًا أسواقًا جديدة داخل آسيا. تصل البطاطس المصرية في حالة ممتازة. تقدم بأسعار تنافسية خلال المرحلة النهائية للموسم. هذا رغم تحديات فترات العبور الطويلة.
بالتوازي مع طفرة الطلب في دول مثل روسيا وبريطانيا، تلتزم مصر بتوسيع حصتها السوقية في آسيا والشرق الأقصى. هذا ما صرح به عبد الحي.




