شهدت أسعار اللحوم الطازجة في السوق المحلي المصري تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الأربعاء 7 يناير 2026، مقارنة باليوم السابق والأسبوع الماضي، مع بعض التحركات المحدودة على أساس سنوي، وفق بيانات الأسواق الرسمية.
وسجل متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 397.91 جنيهًا، بانخفاض يومي قدره 5.39 جنيهًا (1.34%)، وانخفض أسبوعيًا بمقدار 1.33 جنيه، فيما سجل تراجع شهري بلغ 6.8 جنيه، بينما شهد زيادة سنوية مقدارها 2.19 جنيه.
وجاءت أسعار بعض الأصناف كالتالي:
اللحم الضأن: 422.27 جنيه للكيلو، بانخفاض يومي 6.61 جنيه وأسبوعي 3.66 جنيه، مع زيادة سنوية 3.54 جنيه.
اللحوم الحمراء (بتلو): 411.4 جنيه للكيلو، بتراجع يومي 4.94 جنيه وأسبوعي 5.02 جنيه، وتراجع سنوي 5.06 جنيه.
لحم كندوز كبير: 352.77 جنيه للكيلو، منخفض 2.01 جنيه يوميًا و3.15 جنيه أسبوعيًا، مع تراجع طفيف سنويًا.
لحم كندوز صغير: 395.82 جنيه للكيلو، منخفض 7.42 جنيه يوميًا، مع زيادة طفيفة سنويًا.
وفي المنافذ، بلغ متوسط سعر اللحوم نحو 339.85 جنيهًا للكيلو، منخفضًا 5.49 جنيه عن آخر تعاملات، وبانخفاض أسبوعي 16.31 جنيه، بينما سجل تراجع سنوي 9.56 جنيه.
ويعكس هذا الأداء استمرار الضغوط التراجعية القصيرة الأجل على أسعار اللحوم، مدعومة بتحسن نسبي في المعروض، رغم بقاء بعض الأصناف عند مستويات مرتفعة مقارنة بالعام الماضي.
