شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الجمعة 13 مارس 2026، وذلك وفقًا لآخر البيانات الصادرة عن حركة التداول في سوق العبور لتجارة الجملة، أحد أكبر أسواق الأسماك في مصر.
وجاء هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين كميات المعروض من الأسماك وحجم الطلب من قبل التجار والمستهلكين، مع استمرار وجود فروق ملحوظة في الأسعار بين الأنواع المختلفة وكذلك بين الأحجام.
وأظهرت بيانات السوق أن أسعار الأسماك الشعبية جاءت في مستويات متفاوتة، حيث سجل سعر كيلو السمك البلطي، الذي يعد الأكثر استهلاكًا بين المواطنين، ما بين 59 جنيهًا و100 جنيه للكيلو، وذلك بحسب الحجم ودرجة الجودة.
ويعتبر البلطي من أكثر الأنواع انتشارًا في الأسواق المصرية نظرًا لتوافره المستمر وسعره المناسب مقارنة بباقي الأنواع.
أما السمك البوري فقد تراوح سعر الكيلو منه بين 100 و250 جنيهًا، في حين سجلت أسعار الكابوريا ما بين 50 و180 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الأسعار وفقًا لحجم الكابوريا وجودتها.
كما سجلت أسعار الثعابين مستويات متباينة بشكل كبير، حيث تراوح سعر الكيلو منها بين 100 و700 جنيه، نظرًا لندرتها وارتفاع الطلب عليها في بعض الأسواق.
وفيما يتعلق بالأسماك الفاخرة نسبيًا، سجل سمك الدنيس أسعارًا تراوحت بين 275 و475 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر سمك القاروص ما بين 170 و270 جنيهًا للكيلو، وهما من الأنواع التي تلقى إقبالًا في المطاعم والأسواق الراقية.
كما سجل سمك المرجان أسعارًا تراوحت بين 100 و240 جنيهًا للكيلو، في حين جاءت أسعار المكرونة السويسي ما بين 75 و145 جنيهًا للكيلو. أما السبيط والكاليماري والسابيا فقد شهدت تفاوتًا واسعًا في الأسعار، حيث تراوحت بين 25 و400 جنيه للكيلو بحسب الحجم والنوع.
وفيما يخص المأكولات البحرية مرتفعة القيمة، فقد سجل الجمبري أسعارًا تراوحت بين 250 و1000 جنيه للكيلو، وهو ما يجعله من أعلى الأنواع سعرًا في السوق، نظرًا لاختلاف درجاته وأحجامه، سواء الجمبري الصغير أو الكبير.
كما بلغ سعر المكرونة المجمدة ما بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سعر السبيط نحو 250 جنيهًا للكيلو في المتوسط.
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك خلال الفترة الحالية حالة من التوازن في السوق، خاصة مع استمرار ضخ كميات مناسبة من الإنتاج المحلي من المزارع السمكية والمصايد الطبيعية، وهو ما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين والحفاظ على استقرار الأسعار في الأسواق خلال الفترة الحالية.
